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6種のアペティートセット 内容ご紹介1

6種のアペティートセット
その内容をご紹介して行きたいと思います!

SHIMAのオウチカフェから
ブログでも大好評だった
サバのコンフィ


コンフィとは、、、
フランス料理の調理法なんです
食材を風味をよくし、保存性を上げることのできる物に浸す
今回は
たっぷりのオリーブオイルで漬け込みワインに合う風味に仕上げています

オススメの食べ方は、、、
もちろんそのままでも美味しいですが、
当日、マルシェブースで販売されるいとだパンさんのパンにサンドしても!
簡単!サバサンドが出来ちゃいます!

いつもブログを読んでくださり、このお料理食べたーい!
というお声もいただいてます
すっごく うれしいです。

いつも見ていたお料理が写真ではなくて目の前に〜!
という機会でもあります〜

ぜひ、たくさんの皆様に味わっていただきたいです


続いての5品も少しずつ ブログから紹介していきます
お楽しみに!



はじまるカフェ~ほっこり秋篇~
日時:10月19(日)14:00~19:00
*物販エリアは早めに販売を終了する場合がございます。
*フード・ドリンクエリアは19:00まで営業しております。

場所:アニオン/AIGNON 
    福岡県福岡市中央区天神1-15-14 高木ビル1階

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プロフィール

hajimarucafe

Author:hajimarucafe
全くジャンルの違う活動をしている女性が集まって運営している「はじまるカフェ」。

本当にカフェ営業しているわけではありません。
(まぎらわしい?)

ハンドメイドあり、オウチカフェレッスンあり、ワークショップあり・・・

遊びに来た人が
「うわっ、わたしも何かはじめたいっ♪」と、前向きになるような楽しいコトをふりまきながら、自分たちももっと輝いてゆけたらなー♪

そんなコトを思いながら、日々挑戦しております。

それぞれマジな仕事もありつつ、「はじまるカフェ」では規制に縛られない新たな試みの場として、かなり自由に・・・でもやる時はヤルゾーーな博多の女(ほんとは出身ちがいますがw)ですので、気になる方はぜひぜひ絡んでください♪

ただ、ワンデーショップやったー、売れたー、良かったー・・・・

じゃなく「またやってね^^」と言われるようなイベントを目指してます。

今後、ときどき福岡を飛びだして、九州各地まだワンデイイベントやったことないような場所で、地元の方々と地域活性を目指した活動をしていこうと準備中です♪
そこでしか出来ない様々な楽しみをお届けしたいです!

どうぞ宜しくお願いします。

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